Os mineiros e seus queijos conquistaram seis medalhas em concurso internacional na Europa  

Mineiros e seus queijos expandiram fronteiras e venceram premiações internacionais mais uma vez neste mês de novembro. Seis produtos do estado conquistaram medalhas no World Cheese Awards, importante concurso europeu, de estilo itinerante que, em 2022, aconteceu no País de Gales. Entre os prêmios conquistados por produtores do estado, está um super ouro, pelo Laticínio Serra das Antas, de Bueno Brandão, na região Sul.

Para o superintendente de Abastecimento e Cooperativismo da Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Gilson de Assis Sales, o reconhecimento mundial da excelência do produto mineiro traz diversos benefícios.

“Todas essas conquistas fortalecem a imagem do produto do nosso estado no país, reforçam a nossa vanguarda na produção de queijos, consolidam o nosso papel em abrir novos mercados e, principalmente, mostram o desejo muito grande de exportar nosso queijo um dia. É apenas um primeiro passo, mas um passo importante que estamos trilhando”, avalia Sales.

Mineiros premiados no World Cheese Awards 2022: 

Super Ouro:

• Laticínio Serra das Antas, de Bueno Brandão: Queijo Lua Cheia

Ouro: 

• Laticínios Paiolzinho, de Cruzília: Queijo Azul da Mantiqueira

Prata: 

• Fazenda Generosa, de Andrelândia: Lendário da Generosa
• Laticínio Serra das Antas, de Bueno Brandão: Tipo Gorgonzola Dolce

Bronze: 

• Laticínios Paiolzinho, de Cruzília: Queijo Capim Mantiqueira
• Laticínio Serra das Antas, de Bueno Brandão: Bueno, tipo Comté.

Fonte: Agência Minas.

Foto: Estúdio Camaru/Divulgação