Minas Gerais segue como o maior produtor de leite do Brasil

Em 2022, apesar da queda de 2,6% na produção de leite, Minas Gerais permanece como o maior produtor do país, aproximando-se da marca de 9,4 bilhões de litros, o que representou 27,1% da produção nacional, segundo dados da Pesquisa Pecuária Municipal (PPM) 2022.

É o segundo ano seguido com queda na produção e na produtividade, que ficou ligeiramente abaixo dos 3.000 litros/vaca/ano, possivelmente motivada pela atual preferência dos produtores menos especializados pelo gado de aptidão mista, investindo também na criação de bezerros para corte. Apesar disso, a produção mineira apresenta certa estabilidade ao longo dos anos, girando em torno de 9 bilhões de litros desde o início da década passada.

Mais informações sobre a pesquisa no informativo anexo ou aqui.

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