Brasilândia de Minas recebe Festival Cultural e Gastronômico com capacitações gratuitas

Evento vai ocorrer nos dias 28 e 29 de março, no Centro da cidade, com oficinas e palestras promovidas pelo Sebrae Minas

Brasilândia de Minas, no Noroeste do estado, se prepara para a primeira edição do Festival Cultural e Gastronômico. O evento, marcado para os dias 28 e 29 de março, promete movimentar a cidade, valorizando a cultura local e a culinária regional. Com o patrocínio da Bevap Bioenergia e apoio do Sebrae Minas, entre outros parceiros, o festival terá atrações musicais, oficinas, apresentações culturais e experiência gastronômica. Mais informações no perfil oficinal no Instagram.

Um dos destaques da programação é a Rota Gastronômica com a participação de oito estabelecimentos, entre restaurantes, bares, pizzarias e hamburguerias. A iniciativa busca incentivar a gastronomia, promovendo pratos especiais com ingredientes locais, inspirados em ‘Receitas de Família’.

Com a proposta de fortalecer as micro e pequenas empresas do setor de alimentação fora do lar, o Sebrae Minas ofereceu capacitações e consultorias especializadas aos estabelecimentos participantes, por meio do programa Prepara Gastronomia. Os concorrentes elaboraram seus pratos com apoio do chef de cozinha Vinicius Curtts.

“As capacitações contribuem para fortalecer os empreendimentos do setor gastronômico, uma vez que exigem dos empresários uma gestão mais profissional e estimulam a criatividade, o empenho na produção e a apresentação dos pratos”, avalia a analista do Sebrae Minas Isabella Silva.

A entidade ainda terá no evento um espaço voltado para o aprendizado e crescimento profissional. No estande do Sebrae, o público terá a oportunidade de participar de oficinas, palestras, rodas de conversa e aulas show com importantes nomes da culinária e do empreendedorismo. Serão dois dias repletos de conhecimento para todas as idades. As inscrições podem ser feitas pelo Sympla. Confira a programação abaixo.

O 1º Festival Cultural e Gastronômico de Brasilândia de Minas tem o patrocínio master da Bevap Bioenergia, o patrocínio do Union Agro, da Silva Transportes Logística e Agrox Agrociência, além da parceria da Prefeitura, Sebrae Minas, Sicoob e Sala Mineira do Empreendedor.

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Programação Estande do Sebrae:

Sexta-feira (28/3):

18h – Roda de Conversa: Identidade Cultural Alimentar com Chef Gabi Tropicana

19h – Aula Show para Adultos com chef Vinícius Curts

19h30 – Palestra como Ser MEI na Prática com Maria Alice (Sebrae)

Sábado (29/3):

16h – Roda de Conversa: Quitandas e suas Histórias com com chef Fernanda Jordão

17h – Oficina: Como ser MEI na Pratica com Maria Alice (Sebrae)

18h – Aula Show para as Crianças com com chef Vinícius Curtts

19h – Oficina: Desmistificando a Escrita de Projetos Culturais e os Editais de Incentivo com Elaine Reis

SERVIÇO:

1º Festival Cultural e Gastronômico de Brasilândia de Minas

Data: 28 e 29 de março

Local: Rua Pedro Rocha, 1 Centro

Stand do Sebrae: https://www.sympla.com.br/evento/festival-cultural-de-brasilandia-de-minas/2871379

Instagram: @festivalculturaldebrasilandia